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DayTwo에서 299 달러의 마이크로 바이 옴 테스트를하면 반 직관적 인식이 조언이 나옵니다.

특정 다이어트는 왜 어떤 사람들에게는 효과가 있지만 다른 사람들에게는 효과가 없는가? 여러 유전자 검사에서이 질문에 대한 답을 찾고 이상적인 영양 계획을 세우는 데 도움이 될 수 있지만 DNA는 그림의 일부만 밝혀냅니다. DayTwo와 Viome의 차세대 테스트는보다 완전한 견해를 바탕으로 다이어트 조언을 제공합니다. 마이크로 바이 옴은 보이지 않는 박테리아의 세계를 보며 음식을 대사하고 DNA와 달리 평생 동안 끊임없이 변화합니다.

이 벌레는 음식에서 비타민과 다른 화합물의 합성에 관여하며 글루텐 소화에 중요한 역할을합니다. 인공 감미료에는 칼로리가 포함되어 있지 않지만 장내 박테리아를 변형시켜 일부 사람들이 왜 다이어트 소다에 체중이 계속 증가하는지 설명 할 수 있습니다. 모든 사람의 미생물 군집은 다릅니다.

이 새로운 테스트는 얼마나 잘 작동합니까?

오래된“16S”시퀀싱을 기반으로 uBiome, American Gut, Thryve 등에서 오랫동안 이용할 수있는 기본 미생물 검사는 어떤 종류의 미생물이 있는지를 높은 수준으로 알려줍니다. 싸고 쉬우지만 16S는 개 대 고양이와 같은 박테리아와 같은 광범위한 범주 만 볼 수 있습니다. 그러나 당신의 삶이 늑대와 치와와의 차이를 아는 것에 달려 있듯이, 음식에 대한 신체의 반응은 종종 종 수준에서만 알려진 구별에 달려 있습니다. "좋은"미생물과 병원체의 차이는 단일 DNA 염기 쌍일 수 있습니다.

새로운 테스트는보다 정확한 "metagenomic"시퀀싱을 사용하여 이러한 차이를 만들 수 있습니다. 또한이 정보를 해당 종이 특정 음식과 어떻게 상호 작용하는지에 대한 광범위한 연구와 결합함으로써 기계 학습 알고리즘은 무엇을 먹어야하는지 추천 할 수 있습니다. (공개 : 저는 uBiome의 전“시민권 거주자 과학자”입니다. 그러나 저는이 회사들과 현재 관계가 없습니다. 나는 단지 미생물 군집에 대한 애호가입니다.)

최근에 DayTwo (299 달러)로 나 자신에게 추천하는 것이 무엇인지 테스트 해 보았으며, 그 조언이 건강에 도움이된다고 주장하는 다른 제품에서 얻을 수있는 표준“더 많은 채소”가 항상 기쁜 것은 아니었다. DayTwo의 조언은 훨씬 구체적이며 상쾌한 반 직관적입니다. 예를 들어, 이스라엘의 바 이즈 만 연구소 (Wizmann Institute)에서 5 년이 넘게 인용 된 연구에 근거한 결과, 평균적으로 사람들은 식빵과 곡물 효모 빵에 평균적으로 비슷한 반응을 보이지만 개인 간의 차이는 엄청날 수 있습니다. 사람은 다른 사람에게 나쁠 수 있습니다.

제 경우에는 통 곡물 빵이 모두 C-입니다. 찰라 빵과 프렌치 토스트 : A.

DayTwo 테스트는 매우 간단했습니다. 화장실에서 샘플을 우송하는 것을 포함하여 귀하의 ahem, gut에서 나오는 것을 수집합니다. 화장지에 묻은 작은 면봉에서 발견 된 DNA를 분석 할 수있는 다른 테스트와 달리 DayTwo에는 큰 스푼이 필요합니다. DayTwo의보다 포괄적 인 metagenomics 시퀀싱에는 추가 금액이 필요합니다.

100 달러 미만으로 다른 회사로부터 마이크로 바이 옴 테스트를받을 수 있기 때문에 DayTwo의 추가 metagenomic 정보가 훨씬 높은 가격을 정당화합니까? 일반적으로 대답은 그렇습니다.

샘플을 보낸 지 약 2 개월 후, iPhone은 A +에서 C-까지 등급이 매겨진 가장 일반적인 음식에 대해 개인화 된 등급을 부여한 편리한 앱으로 결과를 얻었습니다. 제 경우에는 통 곡물 빵이 모두 C-입니다. 파스타와 오트밀이 약간 더 좋으며 각 등급은 C +입니다. 글루텐이없는 음식을 좋아하는“건강한”퀴 노아조차도 단순한 B-였습니다. 왜? DayTwo의 알고리즘은 정확하게 말할 수는 없지만 수십만 장의 장내 미생물과 식사 조합 중에서 내 미생물이이 곡물과 잘 작동하지 않는다는 것을 알게되었습니다. 그들은 내 혈당을 너무 높게 만듭니다.

그래서 어떤 종류의 빵이 나에게 좋습니까? 버터 크로와상 (B +)이나 치즈 라비올리 (A-)는 어떻습니까? 나를위한 최고의 빵 수상자 : challah 빵과 함께 프렌치 토스트 (A). 이러한 권장 사항은 미국 농무부 또는 미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)의 모든 규모의 조언과는 매우 다릅니다.

DayTwo의 앱은 식품 등급에 기여하는 박테리아 (첫 번째 및 세 번째 스크린 샷)와 영양 요인 (두 번째 및 네 번째 스크린 샷)을 보여줍니다.

또한 스타 벅스 더블 초콜릿 브라우니가 A- 인 반면, 스나이더 스 하노버 프레즐 100 칼로리 팩은 C-를 얻습니다. 그것은 일반적인식이 요법 조언에 위배 될 수 있지만 알고리즘은 내 안의 수천 종의 박테리아 종이 고 탄수화물 음식에서 얻는 것보다 건강한 혈당 수준을 초래하는 방식으로 지방 음식을 대사하는 경향이 있다고 결정했습니다. 물론 그것은 저에게만 도움이됩니다. 귀하의 마일리지가 다를 수 있습니다.

DayTwo에 대한 연구는 5 년 이상 잘 검토되었지만이 앱은 미국에 새로 도입 된 것이기 때문에 내장 된 음식 제안은 종종 중동 연구자, 아마도 원래 연구 코호트를 구성한 이스라엘인 대상에게 비뚤어진 것처럼 보입니다. 앱에 추천하는 이유는 저녁 식사 (A +)에는 요구르트 마늘 딥이 포함 된 양고기 소 블라 키 (A +), 점심에는 램 버밥 (A)과 렌즈 콩 (A)이 포함 된 이유입니다. 그들은 맛있게 들리지만 많은 미국 귀에는 같은 A + 등급을 가진“돼지 갈비뼈”또는“갈비뼈 스테이크”반지가 없을 수도 있습니다. 덧붙여서 DayTwo는 최근 Mayo Clinic으로부터 미국에서 1,200 만 달러의 자금 조달 라운드를 완료했으며, 미국의 연구를 검증 할 것이라고 발표했기 때문에 메뉴가 더 친숙한 요금으로 확장 될 것으로 기대합니다.

다행히도 기본 제공 메뉴 선택에 국한되지 않습니다. 이 앱에는 Trader Joe 's and Whole Foods의 포장 품목이 포함 된 대형 데이터베이스에서 여러 음식을 조합하여 입력 할 수있는“식사 제공”기능이 포함되어 있습니다.

내 미생물 군집이 특정 음식을 먹는 나머지 인구의 스펙트럼에 맞는 위치의 그래픽 렌더링과 같이 제품에는 훨씬 더 많은 것이 있습니다. 마이크로 바이 옴이 지속적으로 변하기 때문에 재검사 할 때와 Viome 및 기타 검사를 시도 할 때 무엇이 ​​다른지 확인할 수 있습니다.

몇 주 동안 DayTwo 결과를 두 번 보았으므로 장기적으로 앱의 조언을 받아들이면 어떤 일이 발생하는지 알기가 너무 이릅니다. 고맙게도 저는 건강하고 합리적으로 적합하지만 지금은 더 많은 딸기 (A +)와 블랙 베리 (A-), 더 적은 사과 (B-)와 바나나 (C +)를 먹을 것입니다. 그리고 저는 우리 각자가 개인화 된 영양 정보를 고집 할 미래를 고대하고 있습니다. 우리는 모두 고유 한 미생물 군집을 가지고 있으며 DayTwo와 같은 앱을 사용하면 마침내 그렇게 먹을 수 있습니다.

Richard Sprague는 Apple, Microsoft 및 기타 기술 회사에서 근무한 기술 임원이자 정량화 된 자체 애호가입니다. 그는 현재 AI 의료 스타트 업인 Airdoc의 미국 CEO입니다.